Un plato, un objetivo: cuerpo 10

Cuantas veces nos preguntamos : ¿que debo de comer? o ¿en que proporción?.  Pues la respuesta está en este plato riquísimo, que he tenido el placer de compartir con mi migo Alistair, hace un par de días.

Sencillo, rápido, económico y extremadamente bueno.  Por que no es tan difícil conseguir respetar una dieta equilibrada, y que al mismo tiempo sea de buen gusto; solo hace falta algo de fantasía, junto a 4 nociones básicas sobre alimentos.

Ingredientes:
- 200 gr. de broccolís hervidos;
- 1 lata de atún al natural;
- 2 tomates cherry
- 1 cucharada de maíz;
- pan tostado, un puñado;
- 2 pinchos de pollo con especias (entre 6-8 trozos), aproximadamente 200 gr.
- soja dulce para aliñar, poco sal;

No es muy hipercalórica, dado que hidratos de carbono y grasas están en mínimas cantidades, tiene una proteína muy baja en grasa del pollo, proteína y grasas buenas del atún, sales minerales y vitaminas de los broccolís. Una forma rápida y sana de comer, en definitiva.

Os invito a probar a jugar con los alimentos, teniendo en consideración las propiedades de cada  uno  y que tipo de dieta estamos siguiendo: si es para adelgazar, muscular, mantener; dependiendo de eso, variaran las cantidades y las proporciones.